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北方过年必吃饺子。作为标准的北方人，小时候我不爱喝煮饺子汤和面汤。于是我老爸给绘声绘色讲了一个“原汤化原食”的故事：很久很久以前，路边的饭馆来了一个精壮的汉子。只见他一身腱子肉，壮硕的身材表明他是个干力气活的。汉子点了一大碗店里最好的油泼扯面，呼噜呼噜吃完，抹抹嘴就要走。店老板是个老汉，一把拦住了他：“客官先别走，咱店面硬，把旁边配的汤喝了，好消化。”汉子一听，笑了：“说笑，你看看咱这身板，这点面算得了什么！”。说着，径直走出了店门。店老板跟了出来，拉住了汉子的衣袖：“客官要走我可拦不住，你仔细看看我这个店名，今后有难，还记得来找我。”汉子大笑着，拂袖而去。
过了一年，店里来了个要饭的，只见他形容枯槁，面如土色。他一把拉住店老板的衣袖，直呼救命。原来他就是一年前的壮汉，自从在这家店吃过面后，从此就落下个“积食”的毛病，肚子里感觉总有一块大石头，消化不了。吃饭不香，还消化不了，胃口也一蹶不振。身体越来越差，遍访各地名医，也没有什么帮助，还败光了身家，沦落为要饭的。正在绝望间，忽然想起店老板的嘱托，这才一路要饭过来，总算找到了这家店。听了要饭的故事，店里面的众客官不禁感叹“不听老人言，吃亏在眼前”！但又转念磋叹：“俗话说，原汤化原食，一年前的面汤，现在哪里找去？”店老板让大伙稍安勿躁，稍等一会。
他转去厨房，一会端出一碗面汤，让要饭的喝下。但见要饭的喝完，连打三个响嗝，放了三个响屁，脸上顿时红润了起来，腰也不弯了，腿也不瘸了。原来店老板在壮汉走后，就知道他会找回来。于是将面汤晾干，变成粉，放在袋子里保存起来，刚才就是去把粉重新煮了端出来的，治好了壮汉的积食。众人听后，这才恍然大悟。有道是，原汤化原食，诚不我欺！看着老爸唾沫横飞，化身说书先生，小小年纪的我，不由得不信，咕嘟嘟将面汤一饮而尽。从此也养成了习惯，吃面吃饺子，不喝面汤总觉得缺点啥。仔细思量下来，大约是过去的人为了节约（面汤里总是有些面粉的），胡编出来的故事来骗小孩的，有意思的是，当孩子大了，看大人喝饺子汤，问为啥。于是大人将这个故事又说了一遍，孩子也开始喝面汤了，并从此养成了和面汤的习惯。这个故事在某种程度上，也算是一种文化传承了吧。
过了一年，店里来了个要饭的，只见他形容枯槁，面如土色。他一把拉住店老板的衣袖，直呼救命。原来他就是一年前的壮汉，自从在这家店吃过面后，从此就落下个“积食”的毛病，肚子里感觉总有一块大石头，消化不了。吃饭不香，还消化不了，胃口也一蹶不振。身体越来越差，遍访各地名医，也没有什么帮助，还败光了身家，沦落为要饭的。正在绝望间，忽然想起店老板的嘱托，这才一路要饭过来，总算找到了这家店。听了要饭的故事，店里面的众客官不禁感叹“不听老人言，吃亏在眼前”！但又转念磋叹：“俗话说，原汤化原食，一年前的面汤，现在哪里找去？”店老板让大伙稍安勿躁，稍等一会。
他转去厨房，一会端出一碗面汤，让要饭的喝下。但见要饭的喝完，连打三个响嗝，放了三个响屁，脸上顿时红润了起来，腰也不弯了，腿也不瘸了。原来店老板在壮汉走后，就知道他会找回来。于是将面汤晾干，变成粉，放在袋子里保存起来，刚才就是去把粉重新煮了端出来的，治好了壮汉的积食。众人听后，这才恍然大悟。有道是，原汤化原食，诚不我欺！看着老爸唾沫横飞，化身说书先生，小小年纪的我，不由得不信，咕嘟嘟将面汤一饮而尽。从此也养成了习惯，吃面吃饺子，不喝面汤总觉得缺点啥。仔细思量下来，大约是过去的人为了节约（面汤里总是有些面粉的），胡编出来的故事来骗小孩的，有意思的是，当孩子大了，看大人喝饺子汤，问为啥。于是大人将这个故事又说了一遍，孩子也开始喝面汤了，并从此养成了和面汤的习惯。这个故事在某种程度上，也算是一种文化传承了吧。
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