线下组装电脑的可靠性取决于组装人员的经验和技能。如果组装人员拥有丰富的经验和专业知识，能够确保各个配件之间的兼容性、正确安装和调试，那么线下组装电脑是可以非常可靠的。

但是，如果组装人员缺乏相关经验和技能，可能会导致电脑在使用过程中出现各种问题，比如无法正常启动、故障频繁等。这些问题不仅影响电脑的使用体验，还可能损坏硬件并导致数据丢失等严重后果。

因此，如果您想要进行线下组装电脑，建议选择经验丰富、技术过硬的专业人员进行组装，或者向有经验的朋友寻求帮助。另外，在组装前，建议提前了解相关的硬件知识，确保自己对每个组件的性能要求和兼容性有所了解，以避免出现错误的选择和搭配。

组装迷你电脑主机需要以下步骤：

1. 选择迷你电脑主机的零件，包括主板、处理器、内存、存储设备、电源、散热器和机箱。

2. 确定主板和机箱的尺寸和接口类型，以确保它们能够匹配。

3. 安装处理器，内存和存储设备到主板上，按照制造商的指示进行。

4. 安装散热器，确保它与处理器的接触良好。

5. 安装电源到机箱中，并将其连接到主板和其他零件。

6. 将主板安装到机箱中，确保连接线路正确连接并不会受到损坏。

7. 关闭机箱，并连接显示器、键盘和鼠标。

8. 打开电源并启动计算机，检查一切是否正常工作。