不用烦电脑 :这个特别好做!葱姜蒜 香菜八角桂皮香叶炸点调料油!然后把香菇粒扔进去炸干搞出来!下剁好的牛肉,不要打碎的牛肉,就是切切剁几下,不要搞太小!炒个20分钟就倒进辣椒碎,中火炒,看着油清亮了,倒花生碎芝麻碎香菇粒!然后倒一小包干黄酱,一包营口大酱,放点豆豉,放盐13香,味精少放点,炒几分钟就可以出锅了,真的好好吃,做鱼或者炒肉都可以放点
不用烦电脑 :洗干净辣椒,机子不要打太小,芝麻随便搞下,花生不要太小,过去还放核桃和瓜子仁,这次没时间去买,反正绞肉机两下的事,很快就做好了,一整年都不坏,夹馍,拌面条,炒菜都可以放,爱吃辣的加点小米辣